<div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><b>CARA MEMBUAT ES PISCOK SEDERHANA</b></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><b><br /></b></span></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh2VYzFOGgmDCJAHRmjC4dnAm__zla25x5e7WJPZZI_6-_fGekTtTdltFE0ZWQeopOLdsq8MgVblXTk1E-9wjMjgK_t1i2-Al-CTasqJhpwa090nA4EpaIAnrrF3YVH1zbjs5V2XLtj1bA/s1600/es+pisang+aneka+rasa.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh2VYzFOGgmDCJAHRmjC4dnAm__zla25x5e7WJPZZI_6-_fGekTtTdltFE0ZWQeopOLdsq8MgVblXTk1E-9wjMjgK_t1i2-Al-CTasqJhpwa090nA4EpaIAnrrF3YVH1zbjs5V2XLtj1bA/s1600/es+pisang+aneka+rasa.jpg" /></a></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><b><br /></b></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><b><br /></b></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><b>Bahan-bahan :</b></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">20 buah pisang ukuran kecil (pisang mas/ muli) atau jenis pisang lainnya</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">100 gram coklat batang</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">100 gram coklat batang rasa stroberi (pink)</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">100 gram coklat batang rasa anggur (ungu)</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">100 gram coklat batang rasa apel (hijau)</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">20 buah tusukan sate</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><b>CARA MEMBUAT ES PISANG COKLAT ANEKA RASA :</b></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div> <div style="text-align: justify;"> <ol> <li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Lelehkan masing-masing coklat batang. </span></li> <li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Bagi pisang menjadi 4 kelompok atau masing-masing warna terdiri dari 5 buah pisang. </span></li> <li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Celupkan satu persatu pisang ke dalam masing-masing rasa coklat leleh yang diinginkan, </span></li> <li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Kemudian ratakan dengan spatula atau sendok.</span></li> <li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Tata dalam piring datar lalu taburi dengan coklat meses warna-warni, dinginkan dalam freezer hingga beku. </span></li> <li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Es piscok siap untuk disajikan.</span></li> </ol> <div> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Semoga bermanfaat. SELAMAT BERKREASi bundaaa..</span></div> </div>

CARA MEMBUAT ES PISCOK SEDERHANA Bahan-bahan : 20 buah pisang ukuran kecil (pisang mas/ muli) atau jenis pisang lainnya 1...

Baca selengkapnya »

  Posted at   07.15  | Aneka Kreasi Jajanan | 0 comments

<b style="background-color: white; border: 0px; font-stretch: inherit; line-height: 22.3999996185303px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">CARA MEMBUAT BATAGOR ENAK SEDERHANA</span></b><br /> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><b style="background-color: white; border: 0px; font-stretch: inherit; line-height: 22.3999996185303px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><br /></b><b style="background-color: white; border: 0px; font-stretch: inherit; line-height: 22.3999996185303px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj5m42pN5cD2_MPndhgq3ejBIRd-qw1o4pZ_ouj4HWpI68TWPrlEzJvH2W8Kyed7DT4JpAOjJni4Bms7r4OWogT1-lgjmOlmomOyUS_jB3-eX8flV2L1nLg7dFA7K0d7QKLJNkPxK1o3zzk/s1600/batagor+riri.jpg" imageanchor="1" style="-webkit-transition: all 0.25s; border: 0px; color: #ee3322; font-stretch: inherit; font-weight: normal; line-height: 22.3999996185303px; margin: 0px 1em; outline: none; padding: 0px; text-align: center; text-decoration: none; transition: all 0.25s; vertical-align: baseline;"><img alt="Cara Membuat Batagor Riri" border="0" height="149" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj5m42pN5cD2_MPndhgq3ejBIRd-qw1o4pZ_ouj4HWpI68TWPrlEzJvH2W8Kyed7DT4JpAOjJni4Bms7r4OWogT1-lgjmOlmomOyUS_jB3-eX8flV2L1nLg7dFA7K0d7QKLJNkPxK1o3zzk/s200/batagor+riri.jpg" style="border: 0px none; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; height: auto; line-height: inherit; margin: 0px; max-width: 100%; outline: none; padding: 0px; position: relative; vertical-align: baseline;" title="Batagor Riri" width="200" /></a></b></span><br /> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><b style="background-color: white; border: 0px; font-stretch: inherit; line-height: 22.3999996185303px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><br /></b><b style="background-color: white; border: 0px; font-stretch: inherit; line-height: 22.3999996185303px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Bahan Batagor :</b></span><br /> <ul style="background-color: white; border: 0px; font-stretch: inherit; line-height: 1.4; list-style-position: outside; margin: 0.5em 0px; padding: 0px 2.5em; vertical-align: baseline;"> <li style="border: 0px; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">150 gram udang kupas, dicincang</span></li> <li style="border: 0px; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">150 gram daging ayam, dicincang</span></li> <li style="border: 0px; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">5 buah tahu putih besar, dipotong diagonal membentuk segitiga</span></li> <li style="border: 0px; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">9 lbr kulit pangsit goreng</span></li> <li style="border: 0px; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">6 sdm tepung kanji/tapioka</span></li> <li style="border: 0px; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">3 sdm minyak wijen</span></li> <li style="border: 0px; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">1 btg daun bawang, dirajang halus</span></li> <li style="border: 0px; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">1 butir telur</span></li> <li style="border: 0px; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Garam secukupnya</span></li> </ul> <b style="background-color: white; border: 0px; font-stretch: inherit; line-height: 22.3999996185303px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">CARA MEMBUAT BATAGOR RIRI BANDUNG :</span></b><br /> <ol style="background-color: white; border: 0px; font-stretch: inherit; line-height: 22.3999996185303px; list-style-position: outside; margin: 0.5em 0em 0.5em 3em; padding: 0px; text-align: justify; vertical-align: baseline;"> <li style="border: 0px; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Keruk isi tahu untuk memberi tempat bagi adonan baso.</span></li> <li style="border: 0px; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Kocok telur kemudian masukkan udang dan ayam yang telah dicincang, tepung kanji, minyak wijen, garam dan rajangan daun bawang.</span></li> <li style="border: 0px; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Aduk rata hingga menjadi adonan yang dapat dibentuk.</span></li> <li style="border: 0px; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Masukkan adonan ke dalam tahu yang telah dikeruk isinya tadi.</span></li> <li style="border: 0px; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Untuk pangsit, ambil sedikit adonan, letakkan ditengah-tengah kulit pangsit, lalu ke empat sudut kulit pangsit disatukan dan ditekuk keluar.</span></li> <li style="border: 0px; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Panaskan minyak dalam panci atau penggorengan.</span></li> <li style="border: 0px; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Goreng tahu dan pangsit dalam minyak panas hingga matang dan berwarna kecoklatan.</span></li> <li style="border: 0px; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Pada saat menggoreng, tahu dan pangsit sebaiknya terendam seluruhnya dalam minyak (deep fried).</span></li> </ol> <b style="background-color: white; border: 0px; font-stretch: inherit; line-height: 22.3999996185303px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Bumbu Kacang :</span></b><br /> <ul style="background-color: white; border: 0px; font-stretch: inherit; line-height: 1.4; list-style-position: outside; margin: 0.5em 0px; padding: 0px 2.5em; vertical-align: baseline;"> <li style="border: 0px; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">1 sdt gula pasir</span></li> <li style="border: 0px; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">1 sdt cuka</span></li> <li style="border: 0px; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">150 gram kacang tanah, goreng dan haluskan atau pindakaas/selai kacang </span></li> <li style="border: 0px; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">4 buah cabai merah, keluarkan bijinya,dipotong-potong dan digoreng, lalu haluskan</span></li> <li style="border: 0px; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Garam secukupnya</span></li> <li style="border: 0px; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Air secukupnya</span></li> </ul> <span style="background-color: white; font-family: Trebuchet MS, sans-serif; line-height: 22.3999996185303px;"><b>Cara membuat bumbu kacang :</b></span><br /> <ol style="background-color: white; border: 0px; font-stretch: inherit; line-height: 22.3999996185303px; list-style-position: outside; margin: 0.5em 0em 0.5em 3em; padding: 0px; text-align: justify; vertical-align: baseline;"> <li style="border: 0px; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Campurkan kacang tanah goreng yang telah dihaluskan atau selai kacang dengan cabai merah goreng yang telah dihaluskan, gula pasir, cuka, garam dan air.</span></li> <li style="border: 0px; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Panaskan sebentar hingga mendidih dan mengental.</span></li> </ol> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif; line-height: 22.3999996185303px;"><br /></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif; line-height: 22.3999996185303px;">SEMOGA BERMANFAAT... SELAMAT BERKREASI bundaa...</span></div>

CARA MEMBUAT BATAGOR ENAK SEDERHANA Bahan Batagor : 150 gram udang kupas, dicincang 150 gram daging ayam, dicincang 5 buah tahu putih ...

Baca selengkapnya »

  Posted at   07.11  | Aneka Kreasi Jajanan | 0 comments

<div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"><b>RESEP DODOL GARUT ASLI ENAK</b></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"><b><br /></b></span></div> <div style="text-align: justify;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZduuUYcJRnt4EWepWYMfNSjohKSSx5eXWydym7woPLTm6I9zz5_gDX45H4hsemMU8tb-QwiGb6PxLLG_Sf9R4Avsy98wgRu9S5M3C6tHWggnr6TvtPFqvWaN3mRdGWRdGFLo5QNMKJBDO/s1600/dodol-garut.jpg" imageanchor="1" style="-webkit-transition: all 0.25s; background-color: white; border: 0px; color: #ee3322; font-family: Arial, sans-serif; font-size: 14px; font-stretch: inherit; line-height: 22.3999996185303px; margin: 0px 1em; outline: none; padding: 0px; text-align: center; text-decoration: none; transition: all 0.25s; vertical-align: baseline;"><img alt="Cara Membuat Dodol Garut" border="0" height="185" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZduuUYcJRnt4EWepWYMfNSjohKSSx5eXWydym7woPLTm6I9zz5_gDX45H4hsemMU8tb-QwiGb6PxLLG_Sf9R4Avsy98wgRu9S5M3C6tHWggnr6TvtPFqvWaN3mRdGWRdGFLo5QNMKJBDO/s200/dodol-garut.jpg" style="border: 0px none; font-family: inherit; font-size: inherit; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; height: auto; line-height: inherit; margin: 0px; max-width: 100%; outline: none; padding: 0px; position: relative; vertical-align: baseline;" title="Dodol Garut" width="200" /></a></div> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"></span><br /> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div> <div style="text-align: justify;"> <b>Bahan :</b></div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> 500 gram tepung ketan</div> <div style="text-align: justify;"> 50 gram tepung beras </div> <div style="text-align: justify;"> ½ sendok teh garam </div> <div style="text-align: justify;"> 250 gram gula merah</div> <div style="text-align: justify;"> 250 gram gula pasir</div> <div style="text-align: justify;"> 750 ml santan cair dari ½ butir kelapa</div> <div style="text-align: justify;"> 250 ml santan kental dari 1 butir kelapa</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> <b>Cara Membuat Dodol Garut :</b></div> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"></span><br /> <div style="text-align: justify;"> <ol> <li>Campurkan tepung ketan, tepung beras dan garam. </li> <li>Sisihkan.</li> <li>Masak gula merah, gula pasir dan santan cair lalu saring. </li> <li>Masukkan ke dalam campuran tepung. </li> <li>Aduk terus hingga menjadi bubur.</li> <li>Tuang santan kental sedikit demi sedikit. </li> <li>Aduk terus hingga kental dan keluar minyak kemudian angkat. </li> <li>Cetak dalam loyang lalu dinginkan supaya mudah dipotong potong.</li> </ol> <div> <div style="margin: 0px;"> Semoga bermanfaat. SELAMAT BERKREASI bundaa..</div> </div> </div>

RESEP DODOL GARUT ASLI ENAK Bahan : 500 gram tepung ketan 50 gram tepung beras  ½ sendok teh garam  250 gram gula merah ...

Baca selengkapnya »

  Posted at   07.00  | Aneka Kreasi Jajanan | 0 comments

<div style="text-align: justify;"> <b style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">CARA MEMBUAT MARTABAK BANGKA ASLI DAERAH BANGKA</b></div> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"></span><br /> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div> <div style="text-align: justify;"> <img alt="Cara Membuat Martabak Bangka" border="0" height="148" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiT4zbjkvBogEs8ExlfXdmnsHtKW1vl9gADP2kAgOin721x-zLwKfeKSGZP8U-CtNpbBqlIWRzE7pwLl-XwPR5mKoUZXYTOuyc5eI8UUcfOb2mQCdJthQjDybqGIh7qZx6YHW22_kb0iuTU/s200/martabak+bangka.jpeg" style="background-color: white; border: 0px; font-family: Arial, sans-serif; font-size: 14px; font-stretch: inherit; height: auto; line-height: 22.3999996185303px; margin: 0px; max-width: 100%; padding: 0px; text-align: center; vertical-align: baseline;" title="Martabak Bangka" width="200" /></div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> Bahan :</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> 125 gram tepung terigu</div> <div style="text-align: justify;"> 50 gram gula pasir</div> <div style="text-align: justify;"> ¼ sdt baking powder</div> <div style="text-align: justify;"> 1 sdt ragi instant</div> <div style="text-align: justify;"> ¼ sdt garam175 ml air</div> <div style="text-align: justify;"> 2 butir telur</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> Taburan / isi :</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> Gula pasir</div> <div style="text-align: justify;"> susu kental manis</div> <div style="text-align: justify;"> Keju cheddar, meises</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> <b>CARA MEMBUAT MARTABAK MANIS BANGKA ENAK :</b></div> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"></span><br /> <div style="text-align: justify;"> <ol> <li>Kocok tepung terigu, setengah gula pasir (25 gram) dan baking powder dengan air sampai lembut. </li> <li>Masukkan ragi instan dan diamkan minimal selama 1 jam.</li> <li>Kocok telur dengan sisa gula pasir hingga rata, masukkan ke dalam adonan tepung, aduk rata.</li> <li>Panaskan cetakan martabak dengan api kecil dan olesi dengan minyak atau margarin. </li> <li>Tuangkan adonan ke dalamnya. </li> <li>Biarkan hingga adonan mengeluarkan buih dan berpori, taburkan gula pasir lalu tutup hingga matang. Angkat.</li> <li>Olesi martabak dengan margarin dan taburi dengan meses, keju dan kemudian tuangi dengan susu kental manis. </li> <li>Belah menjadi dua bagian dan lipat membentuk setengah lingkaran. </li> <li>Potong potong martabak sebelum dihidangkan.</li> </ol> <div> <div style="margin: 0px;"> Semoga bermanfaat. SELAMAT BERKREASI bundaa...</div> </div> </div>

CARA MEMBUAT MARTABAK BANGKA ASLI DAERAH BANGKA Bahan : 125 gram tepung terigu 50 gram gula pasir ¼ sdt baking powder 1 ...

Baca selengkapnya »

  Posted at   06.55  | Aneka Kreasi Jajanan | 0 comments

<span style="background-color: white; border: 0px; font-family: Arial, sans-serif; font-size: 14px; font-stretch: inherit; line-height: 22.3999996185303px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><b>CARA MEMBUAT TOGE GORENG NUSANTARA</b></span><br /> <b style="background-color: white; border: 0px; font-family: Arial, sans-serif; font-size: 14px; font-stretch: inherit; line-height: 22.3999996185303px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><br /></b> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEipzhaHLyuT8Cz9dZe1lMQYi-4iCJ0rj18wfhpCx0i4Zk6n2AnI9JKYQ5aG7Ioq5y2Fa6eJ4c4F4bMfJInRKDzN9ZJxdtXDEc-3AkQWNl0IN0zHZfb7volbKI41z0WwlIbkUZcGQ8b44tU/s1600/toge+goreng.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEipzhaHLyuT8Cz9dZe1lMQYi-4iCJ0rj18wfhpCx0i4Zk6n2AnI9JKYQ5aG7Ioq5y2Fa6eJ4c4F4bMfJInRKDzN9ZJxdtXDEc-3AkQWNl0IN0zHZfb7volbKI41z0WwlIbkUZcGQ8b44tU/s1600/toge+goreng.jpg" /></a></div> <b style="background-color: white; border: 0px; font-family: Arial, sans-serif; font-size: 14px; font-stretch: inherit; line-height: 22.3999996185303px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><br /></b><b style="background-color: white; border: 0px; font-family: Arial, sans-serif; font-size: 14px; font-stretch: inherit; line-height: 22.3999996185303px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><br /></b><b style="background-color: white; border: 0px; font-family: Arial, sans-serif; font-size: 14px; font-stretch: inherit; line-height: 22.3999996185303px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><br /></b><b style="background-color: white; border: 0px; font-family: Arial, sans-serif; font-size: 14px; font-stretch: inherit; line-height: 22.3999996185303px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Bahan dan bumbu :</b><br /> <ul style="background-color: white; border: 0px; font-family: Arial, sans-serif; font-size: 14px; font-stretch: inherit; line-height: 1.4; list-style-position: outside; margin: 0.5em 0px; padding: 0px 2.5em; vertical-align: baseline;"> <li style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: inherit; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px; vertical-align: baseline;">200 gram toge</li> <li style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: inherit; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px; vertical-align: baseline;">250 gram mie kuning</li> <li style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: inherit; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px; vertical-align: baseline;">4 buah tahu putih atau kuning ukuran kecil</li> <li style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: inherit; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px; vertical-align: baseline;">2 lembar daun salam</li> <li style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: inherit; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px; vertical-align: baseline;">3 cm lengkuas digeprek</li> <li style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: inherit; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px; vertical-align: baseline;">4 sdm tauco</li> <li style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: inherit; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px; vertical-align: baseline;">100 gram oncom dipotong kecil-kecil</li> <li style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: inherit; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px; vertical-align: baseline;">6 sdm kecap manis</li> <li style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: inherit; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px; vertical-align: baseline;">1 sdt garam</li> <li style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: inherit; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px; vertical-align: baseline;">1/2 sdt kaldu bubuk</li> <li style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: inherit; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px; vertical-align: baseline;">300 ml air</li> <li style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: inherit; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px; vertical-align: baseline;">5 sdm minyak untuk menumis</li> </ul> <span style="background-color: white; font-family: Arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 22.3999996185303px;">Haluskan :</span><br /> <ul style="background-color: white; border: 0px; font-family: Arial, sans-serif; font-size: 14px; font-stretch: inherit; line-height: 1.4; list-style-position: outside; margin: 0.5em 0px; padding: 0px 2.5em; vertical-align: baseline;"> <li style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: inherit; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px; vertical-align: baseline;">4 buah cabe merah besar</li> <li style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: inherit; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px; vertical-align: baseline;">5 buah cabe rawit merah</li> <li style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: inherit; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px; vertical-align: baseline;">2 siung bawang putih</li> <li style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: inherit; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px; vertical-align: baseline;">4 butir bawang merah</li> </ul> <b style="background-color: white; border: 0px; font-family: Arial, sans-serif; font-size: 14px; font-stretch: inherit; line-height: 22.3999996185303px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">CARA MEMBUAT TOGE GORENG TAUCO ENAK :</b><br /> <ol style="background-color: white; border: 0px; font-family: Arial, sans-serif; font-size: 14px; font-stretch: inherit; line-height: 22.3999996185303px; list-style-position: outside; margin: 0.5em 0em 0.5em 3em; padding: 0px; text-align: justify; vertical-align: baseline;"> <li style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: inherit; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Bersihkan toge, cuci dan rendam sebentar dalam air panas hingga sedikit layu atau setengah matang lalu angkat dan tiriskan. Rendam mie kuning sebentar dengan air panas, angkat dan tiriskan. Tahu juga direndam dengan air panas dicampur 1/2 sdt garam selama 15 menit, angkat dan potong-potong dadu.</li> <li style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: inherit; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas hingga harum. Masukkan oncom dan tauco, aduk rata sampai harum kemudian tuang air, 1/2 sdt garam, kaldu bubuk dan kecap manis. Aduk rata dan masak hingga kuah saus mengental dan matang.</li> <li style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: inherit; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Tata mie, toge dan potongan tahu dalam piring saji lalu siram dengan sausnya. Sajikan dengan taburan bawang goreng di atasnya.</li> </ol> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="font-size: 14px; line-height: 22.3999996185303px;"><br /></span></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="font-size: 14px; line-height: 22.3999996185303px;">Semoga bermanfaat. SELAMAt BERKREASI bundaaa..</span></span></div>

CARA MEMBUAT TOGE GORENG NUSANTARA Bahan dan bumbu : 200 gram toge 250 gram mie kuning 4 buah tahu putih atau kuning ukuran kecil 2...

Baca selengkapnya »

  Posted at   06.52  | Aneka Kreasi Jajanan | 0 comments

<div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><b>RESEP BACANG DAGING SEDERHANA ENAK</b></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgIzndhoe12QiOBCioRvKSvzECQn96_XqnwE0lPEg1fIFutf5yMFw8CUJTT9h3EKXBP-bDUcmkDe7bIJZMu2egdLTKlUrWOiEENy1-wMpjfCx0xlJhKZcAAINwF-qzKqHQSMgePjw-lLVI/s1600/bacang+isi.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgIzndhoe12QiOBCioRvKSvzECQn96_XqnwE0lPEg1fIFutf5yMFw8CUJTT9h3EKXBP-bDUcmkDe7bIJZMu2egdLTKlUrWOiEENy1-wMpjfCx0xlJhKZcAAINwF-qzKqHQSMgePjw-lLVI/s1600/bacang+isi.JPG" /></a></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><b>Bahan dan bumbu :</b></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">1/2 liter beras, 1 sdm garam dan air untuk memasak</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">500 gram daging sapi atau tetelan dipotong dadu kecil atau cincang</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">4 batang daun bawang diiris atau cincang</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">3 buah cabe merah besar diiris atau cincang</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">10 butir bawang merah diiris atau cincang</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">5 siung bawang putih diiris atau cincang</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">4 cm lengkuas diiris atau cincang</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">60 ml kecap manis</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">1/2 sdt kaldu bubuk atau penyedap sesuai selera</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">garam secukupnya</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">air untuk merebus</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">daun pisang dan tali untuk membungkus</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><b>CARA MEMBUAT :</b></span></div> <div style="text-align: justify;"> <ol> <li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Lumuri daging dengan air perasan belimbing wuluh atau jeruk nipis secukupnya selama 15 menit kemudian rebus dengan 2 liter air. </span></li> <li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Setelah setengah matang, masukkan semua bumbu, aduk rata lalu tutup wajan. </span></li> <li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Masak hingga daging benar-benar empuk serta air hampir habis lalu matikan api dan sisihkan.</span></li> <li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Beras dicuci bersih kemudian masak dengan takaran air 1,5 ruas jari telunjuk dari permukaan beras. </span></li> <li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Masak dengan menggunakan kastrol atau panci, setelah mendidih lalau masak sambil diaduk hingga menjadi aron (setengah matang). </span></li> <li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Matikan api kemudian diamkan dahulu supaya tidak terlalu panas.</span></li> <li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Ambil selembar daun pisang ukuran lebar sekitar 20 cm, lipat berbentuk kerucut atau limas segitiga dan masukkan 3 sdm nasi aron. </span></li> <li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Masukkan adonan isi lalu tutup lagi dengan 2-3 sdm nasi aron dan padatkan serta rapihkan bungkusnya dan ikat dengan tali.</span></li> <li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Kukus bacang kurang lebih 60 menit atau hingga matang, angkat dan sajikan hangat.</span></li> </ol> <div> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Semoga bermanfaat. SELAMAT BERKREASI bundaaa...</span></div> </div>

RESEP BACANG DAGING SEDERHANA ENAK Bahan dan bumbu : 1/2 liter beras, 1 sdm garam dan air untuk memasak 500 gram daging sap...

Baca selengkapnya »

  Posted at   06.38  | Aneka Kreasi Jajanan | 0 comments

<div style="text-align: justify;"> <b>RESEP KUE OPERA COKLAT LAPIS SEDERHANA</b></div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> <img border="0" height="281" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhlyVf49A95HdHOtEhcXDzTZIv_O62S0hLhoC-kWUmh2myQOKvCQQt24H361HOy-VeqH03G1KIAkqp9nfVeihD7JwleEjZC4WEnuSDHHaBlHIV5wh6WvMmBfWSS-8l9Orp1ruPLqSR3Yg/s400/Opera+cake+resize.jpg" style="-webkit-box-shadow: rgba(0, 0, 0, 0.0980392) 1px 1px 5px; background: rgb(17, 17, 17); border: 1px solid rgb(17, 17, 17); box-shadow: rgba(0, 0, 0, 0.0980392) 1px 1px 5px; color: #eeeeee; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; font-size: 13.1999998092651px; line-height: 18.4799995422363px; padding: 1px; text-align: center;" width="400" /><span style="background-color: #333333; color: #eeeeee; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; font-size: 13.1999998092651px; line-height: 18.4799995422363px; text-align: center;"> </span></div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"><b><br /></b></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"><b>Bahan A:</b></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"><br /></span></div> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"></span><br /> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">15 butir kuning telur --> sy pakai 9 butir kuning telur</span></div> <div style="text-align: justify;"> 5 butir telur utuh --> 3 butir telur utuh</div> <div style="text-align: justify;"> 200g gula kastor --> 120g</div> <div style="text-align: justify;"> 125g tepung terigu --> 75g</div> <div style="text-align: justify;"> 20g tepung maizena ---> 12g</div> <div style="text-align: justify;"> 15g emulsifier ---> 9g</div> <div style="text-align: justify;"> 250g almond bubuk ---> 150g</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> <b>Bahan B:</b></div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> 90g mentega --> 54g</div> <div style="text-align: justify;"> 90g margarin --> 54g</div> <div style="text-align: justify;"> 1 sdm rhum --> gak pake</div> <div style="text-align: justify;"> 1 sdm susu kental manis --> 2/3 sdm</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> <b>Bahan C</b></div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> 500 ml air panas --> 250ml</div> <div style="text-align: justify;"> 40g coklat bubuk--> 20g</div> <div style="text-align: justify;"> 20g kopi bubuk--> 10g</div> <div style="text-align: justify;"> 100g gula pasir--> 50g</div> <div style="text-align: justify;"> 3 sdm rhum--> ga pake</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> <b>Bahan D (chocolate Ganache)</b></div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> 500g dark cooking chocolate --> 250g</div> <div style="text-align: justify;"> 200g whipped cream --> 100g</div> <div style="text-align: justify;"> 30g butter --> 15g</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> <b>Cara Ganache: (untuk tiap lapis)</b></div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> 1. panaskan whipped cream,angkat, masukkan dark cooking coklat yang sudah dipotong dan butter. aduk hingga meleleh</div> <div style="text-align: justify;"> 2. dinginkan di kulkas hingga semalaman. keluarkan, lalu diamkan hingga suhu ruang. kocok hingga lembut dan ringan.</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> Topping choc mirror: --> utk bagian atas (resep by Sahak Pribadi), cukup utk 1 loyang kotak 22x22cm atau 1 loyang bulat 24cm</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> <b>Bahan:</b></div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> 50g gula pasir</div> <div style="text-align: justify;"> 50g air</div> <div style="text-align: justify;"> 40g fresh cream</div> <div style="text-align: justify;"> 25g coklat bubuk</div> <div style="text-align: justify;"> 2 lembar gelatin --> cat: 1 lembar gelatin = 3g gelatin bubuk</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> <b>Cara topping choc mirror:</b></div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> Masak gula dan air sampai mendidih, sisihkan</div> <div style="text-align: justify;"> masak fresh cream dan coklat bubuk hingga larut, sisihkan</div> <div style="text-align: justify;"> campur kedua bahan di atas dan gelatin jadi satu, lalu aduk sampai rata</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> <b>Cara:</b></div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> 1. Bahan B: lelehkan mentega dan margarin. tuang susu kental manis, aduk rata. sisihkan</div> <div style="text-align: justify;"> 2. Bahan C: campur semua menjadi satu, aduk hingga gula larut, sisihkan.</div> <div style="text-align: justify;"> 3. Bahan A: kocok gula, telur dan emulsifier hingga kental dan mengembang. campur tepung terigu dan maizena, ayakkan di atas adonan telur, lalu taburkan juga almond bubuk. aduk rata, masukkan bahan B. aduk rata kembali, tuang dalam 3 loyang ukuran 30x30cm. oven hingga matang (saya pakai 190 derajat, 20 menit). sisihkan</div> <div style="text-align: justify;"> 4. penyelesaian: lepaskan cake dari loyang. basahi dengan bahan C. susun cake di atas alas, lapisi dengan bahan D. ratakan. tumpukan lapis berikutnya dengan urutan yang sama (cake-siram bahan C-oles bahan D). setelah selesai, simpan di kulkas selama 1 jam sampai set, siram dengan topping choc mirror.</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"></span><br /> <div style="text-align: justify;"> Semoga bermanfaat. SELAMAT BERKREASI bundaa..</div>

RESEP KUE OPERA COKLAT LAPIS SEDERHANA   Bahan A: 15 butir kuning telur --> sy pakai 9 butir kuning telur 5 butir telur...

Baca selengkapnya »

  Posted at   02.46  | Aneka Kreasi Cake | 0 comments

<div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><b>CARA MEMBUAT BAKAKAK AYAM SEDERHANA ENAK</b></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> </div> <div style="text-align: justify;"> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjI4AM4tYHZsPkBtUvWtoOCjkcihaiCMhi5d7BJ8jWfeTXso8gfYfr2zlvgQgM7-bhOLdDzZi8lADiT8G1tK6lPGT9AOO-KfSMoZPgeAo7uY-9dttZ7UtVv12SpchbCRAlfPWB8VGxy4Sw/s1600/Ayam+Bakakak+2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjI4AM4tYHZsPkBtUvWtoOCjkcihaiCMhi5d7BJ8jWfeTXso8gfYfr2zlvgQgM7-bhOLdDzZi8lADiT8G1tK6lPGT9AOO-KfSMoZPgeAo7uY-9dttZ7UtVv12SpchbCRAlfPWB8VGxy4Sw/s1600/Ayam+Bakakak+2.jpg" /></a></div> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><b>A) Bahan :</b></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">- Ayam kampung muda siap masak ( 1 ekor )</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">- Air matang ( 5 gelas )</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">- Minyak goreng secukupnya</span></div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><b>B) Bumbu :</b></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">- Bawang putih ( 5 siung )</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">- Lengkuas ( 3 ruas jari )</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">- Kunyit ( 3 ruas jari )</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">- Serai ( 2 batang )</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">- Daun salam ( 2 lembar )</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">- Garam dan penyedap rasa secukupnya</span></div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><b>C) Cara Memasak :</b></span></div> <div style="text-align: justify;"> <ol> <li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Bersihkan ayam, potong kuku dan paruhnya. Cuci hingga bersih.</span></li> <li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Belah dada ayam hingga seluruhnya terbuka.</span></li> <li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Haluskan bawang putih, kunyit, dan sedikit garam hingga benar-benar halus.</span></li> <li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Memarkan serai dan lengkuasnya.</span></li> <li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Tuang 5 gelas air dengan panci rebus, tambahkan bumbu halus, serai, daun salam, sedikit garam dan penyedap rasa ke dalamnya.</span></li> <li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Selanjutnya masukan ayam ke dalam rebusan. Rebus hingga empuk dan matang.</span></li> <li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Jika ayam telah matang dan empuk, segera matikan api. Angkat ayam dari panci, dan tiriskan.</span></li> <li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Tuangkan minyak goreng ke dalam wajan besar, panaskan.</span></li> <li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Setelah panas, masukan ayam, goreng hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.</span></li> <li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Cara penyajiannya cukup taruh ayam diatas piring saji besar dan lebar.</span></li> </ol> <div> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Semoga bermanfaat. Selamat berkreasi bundaa...</span></div> </div>

CARA MEMBUAT BAKAKAK AYAM SEDERHANA ENAK A) Bahan : - Ayam kampung muda siap masak ( 1 ekor ) - Air matang ( 5 gelas ) ...

Baca selengkapnya »

  Posted at   02.41  | Aneka Kreasi Ayam | 0 comments

<div> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><b>RESEP AYAM GORENG SAMBAL MADU SEDERHANA</b></span></div> <div> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiFGcBQ95ALkm0_CzCFBMEy3ClXH5dMiFkNa1r7zzwkQQ7LzXplLoNrx2hBwl6ze0wGXhbmNmEc94z9bx2SbRCFhbEcLSiL8uZHrRiA8_jphCiqP__WP86jGg0y3M526-8oCuWMVT2iw90/s1600/1290586688detail_ULBAN_07-08_SAYAP_AYAM_GORENG_SAUS_MADU_PEDAS_PRY01.jpg"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiFGcBQ95ALkm0_CzCFBMEy3ClXH5dMiFkNa1r7zzwkQQ7LzXplLoNrx2hBwl6ze0wGXhbmNmEc94z9bx2SbRCFhbEcLSiL8uZHrRiA8_jphCiqP__WP86jGg0y3M526-8oCuWMVT2iw90/s1600/1290586688detail_ULBAN_07-08_SAYAP_AYAM_GORENG_SAUS_MADU_PEDAS_PRY01.jpg" /></span></a><br /> <div> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div> <div> <b><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Bahan-bahan Ayam Goreng Saus Madu jahe :</span></b></div> <div> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">3 buah paha ayam, potong-potong</span><br /> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">1 sendok makan light soy sauce</span><br /> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">1 sendok makan maizena</span><br /> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">3 cm jahe, iris-iris</span><br /> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">bumbu ayam goreng</span></div> <div> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span> <b><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Marinade:</span></b></div> <div> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">1/2 sendok teh garam</span><br /> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">2 sendok makan gula pasir</span><br /> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">4 sendok makan cuka beras3</span></div> <div> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span> <b><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Saus:</span></b></div> <div> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">3 sendok makan madu</span><br /> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">1/2 sendok teh garam</span><br /> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">1 sendok makan light soy sauce </span></div> <div> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span> <b><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Cara Membuat Ayam Goreng Saus Madu jahe :</span></b></div> <div> <ol> <li><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Beri bumbu marinade. Diamkan 30 menit. </span></li> <li><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Campur ayam dengan light soy sauce, maizena. </span></li> <li><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Goreng dalam minyak panas hingga matang dan kuning kecoklatan, </span></li> <li><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Angkat, tiriskan</span></li> <li><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Tuang saus ke dalam wajan, tambahkan jahe. </span></li> <li><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Masak resep ayam goreng dengan api kecil hingga meresap. </span></li> <li><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">kemudian Masukkan ayam goreng, campur rata, angkat.</span></li> <li><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Hidangkan ayam goreng hangat hangat</span></li> </ol> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Catatan :Untuk 3 porsi</span></div> <div> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div> <div> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div> <div> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Semoga bermanfaat, selamat berkreasi bundaaa...</span></div>

RESEP AYAM GORENG SAMBAL MADU SEDERHANA Bahan-bahan Ayam Goreng Saus Madu jahe : 3 buah paha ayam, potong-potong 1 sendok makan ...

Baca selengkapnya »

  Posted at   02.35  | Aneka Kreasi Ayam | 0 comments

<div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><b>CARA MEMBUAT AYAM KUKUS SAUS SAMBAL PEDAS SEDERHANA</b></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div> <div style="text-align: justify;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj4_5HzFUFd5zDJNbrI8bB7OaxPWGzFygBXxVFfddn-tQmn9i9JCWHPaxR8zyhv_IJoMJ4fmVDJlo4mfMBVRfQZ1f5L3UovBnF6usRAQx7YxVwxe1ngkRp0iXreI_bun9oVdLM-h0Q_Buw/s1600/Ayam+Kukus+Saus+Cabai.jpg"><span style="color: black; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj4_5HzFUFd5zDJNbrI8bB7OaxPWGzFygBXxVFfddn-tQmn9i9JCWHPaxR8zyhv_IJoMJ4fmVDJlo4mfMBVRfQZ1f5L3UovBnF6usRAQx7YxVwxe1ngkRp0iXreI_bun9oVdLM-h0Q_Buw/s400/Ayam+Kukus+Saus+Cabai.jpg" /></span></a></div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><b><br /></b></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><b>Bahan-bahan Ayam Kukus Saus Cabai :</b></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">4 paha ayam, potong jadi 2</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">2 sendok makan air jeruk nipis</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">3 siung bawang putih, haluskan</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Garam, merica, pala secukupnya</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Saus Cabai</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">4 buah cabai merah, potong 1/2 cm</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">3 siung bawang putih, haluskan</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">150 cc kaldu ayam</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Minyak secukupnya untuk menumis</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">1 sendok makan sagu</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">4 sendok makan air</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><b>Bumbu:</b></span></div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">1 sendok makan kecap</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">1/2 sendok teh minyak wijen</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">1 sendok teh kecap ikan</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Garam, gula secukupnya</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><b>Bahan untuk Saus:</b></span></div> <div style="text-align: justify;"> <ol> <li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Tumis bawang putih, cabai merah, sampai harum. Beri bumbu.</span></li> <li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Beri kadu. Masak mendidih.</span></li> <li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Kentalkan dengan larutan sagu. Masak sebentar.</span></li> </ol> </div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><b>Cara Membuat Ayam Kukus Saus Cabai :</b></span></div> <div style="text-align: justify;"> <ol> <li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Paha ayam dicampur bahan lain. Kukus 45 menit.</span></li> <li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Angkat dari kukusan. Hidangkan dengan siram saus.</span></li> <li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Angkat dari api. </span></li> <li>Resep Ayam Kukus Saus Cabai<span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"> Untuk 4 porsi</span></li> </ol> <div> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Semoga bermanfaat. Selamat berkreasi bunda...</span></div> </div>

CARA MEMBUAT AYAM KUKUS SAUS SAMBAL PEDAS SEDERHANA Bahan-bahan Ayam Kukus Saus Cabai : 4 paha ayam, potong jadi 2 2 send...

Baca selengkapnya »

  Posted at   02.29  | Aneka Kreasi Ayam | 0 comments

<div style="text-align: justify;"> <b>RESEP AYAM GORENG ASAM MANIS SPESIAL</b></div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="color: black; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEisUi9ldqXfgMS6u5C7t0okNsEljh6MIf0HLNJH9h-1rcQajtn2ZVsuqvMWZjW-4UMAY0OUEK0-jiFpSsmrJv580MnCHsGUHnCLLHgia8hw8yPY0StEzMsqIHRcz2BF7sLIHyRkG2s06Bw/s1600/images.jpeg"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEisUi9ldqXfgMS6u5C7t0okNsEljh6MIf0HLNJH9h-1rcQajtn2ZVsuqvMWZjW-4UMAY0OUEK0-jiFpSsmrJv580MnCHsGUHnCLLHgia8hw8yPY0StEzMsqIHRcz2BF7sLIHyRkG2s06Bw/s1600/images.jpeg" /></a></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><b>Bahan-bahan Ayam Asam Manis :</b></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">1/2 ekor ayam, potong menjadi 6 bagian</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">2 sendok teh garam</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">1 sendok makan air jeruk nipis</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">3 siung bawang putih, haluskan</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">300 ml minyak goreng</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><b>Saus Asam Manis :</b></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">1 sendok makan margarin</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">2 siung bawang putih, memarkan</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">1/2 bawang bombay, iris tipis</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">3 sendok makan saus tomat</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">1 ruas jari jahe, iris tipis</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">1 sendok makan gula pasir</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">1 sendok makan air jerul nipis</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">200 ml sari jeruk manis</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">2 sendok teh maizena, larutkan dengan sedikit air</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">1 sendok teh garam</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">50 gram kacang polong</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">1/2 buah nanas, potong segitiga</span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><b>Cara Membuat Ayam Asam Manis :</b></span></div> <div style="text-align: justify;"> <ol> <li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Lumuri ayam dengan garam, air jeruk nipis dan bawang putih, aduk rata. Diamkan 15 menit agar bumbu meresap, tiriskan. </span></li> <li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Goreng dalam minyak panas hingga matang dan kecoklatan, sisihkan.</span></li> </ol> </div> <div style="text-align: justify;"> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><b>Saus: </b></span></div> <div style="text-align: justify;"> <ol> <li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Panaskan margarin tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. </span></li> <li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Masukkan saus tomat, jahe, gula pasir, garam, air jeruk nipis dan sai jeruk manis. </span></li> <li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Aduk rata, tuaang larutan maizena. Masak hingga mendidih. </span></li> <li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Tambahkan kecap manis dn nanas, aduk rata, angkat.</span></li> <li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Tata ayam goreng dalam piring saji, siram dengan Saus Asam manis, sajikan.</span></li> </ol> <div> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Semoga bermanfaat. Selamat mencoba bundaaa...</span></div> </div>

RESEP AYAM GORENG ASAM MANIS SPESIAL Bahan-bahan Ayam Asam Manis : 1/2 ekor ayam, potong menjadi 6 bagian 2 sendok teh gara...

Baca selengkapnya »

  Posted at   02.25  | Aneka Kreasi Ayam | 0 comments